ЦАРСТВО РАСТЕНИЙ. КЛЕТКИ И ТКАНИ РАСТЕНИЙ - СИСТЕМА И МНОГООБРАЗИЕ ОРГАНИЧЕСКОГО МИРА

Особенности растительной клетки

• содержит ядро (хотя бы на одном из этапов развития);

• имеют разнообразные органоиды, характерные для эукариотических клеток;

• наличие пластид (хлоропласты, хромопласты, лейкопласты);

• наличие крупных центральных вакуолей;

• основное запасающее вещество — крахмал;

• окружена целлюлозной клеточной стенкой;

• клеточные стенки пропитываются лигнином в процессе одревеснения, или суберином при опробковении.

• Ткань — это группа клеток, имеющих сходное строение, происхождение и функции. Растительные клетки в тканях склеены углеводной срединной пластинкой, между ними имеются межклетники, заполненные воздухом.

Образовательные, или меристематические, ткани принимают участие в процессах роста растения:

— верхушечные (кончики побегов и корней);

— вставочные (основаниях междоузлий);

— камбий (между лубом и древесиной);

— пробковый камбий (под корой).

Постоянные ткани специализируются на выполнении определённых функций, что отражается на их строении.

• Покровные ткани защищают от испарения, механических и термических повреждений, проникновения микроорганизмов.

— Кожица, или эпидерма — однослойная ткань, лишённая хлоропластов. Покрывает листья, молодые побеги, цветки и плоды. Пронизана устьицами (специальные образования, через которые происходит испарение воды — транспирация) и может нести различные волоски и железки.

— Пробка — слой коры, клетки которого пропитаны суберином. Предотвращает испарение с поверхности растения, обеспечивают термическую и механическую защиту.

• Механические ткани выполняют опорную и защитную функции.

— Колленхима — живая механическая ткань, состоит из удлинённых клеток с утолщёнными целлюлозными стенками.

— Склеренхима — мёртвая механическая ткань, состоящая из волокон — удлинённых клеток с утолщёнными и одревесневшими клеточными стенками. Сопровождают клетки проводящей ткани в составе луба и древесины.

• Проводящие ткани участвуют в транспорте веществ по телу растения.

— Ксилема (древесина) состоит из проводящих элементов, механических волокон и клеток основной ткани. Проводящие элементы ксилемы — сосуды и трахеиды — представляют собой полые трубки, не имеющие живого содержимого. Функцией ксилемы является восходящий транспорт воды и растворённых в ней минеральных солей от корня к побегу.

— Флоэма (луб) — сложная ткань, образованная проводящими элементами, механическими волокнами и клетками основной ткани. Проводящие элементы, ситовидные трубки, живые, не имеют ядер, а цитоплазма смешивается с клеточным соком для облегчения транспорта веществ. Загрузку и разгрузку ситовидных трубок обеспечивают прилегающие к ним клетки-спутницы.

• Основная ткань заполняет промежутки между другими тканями, выполняет питательную, выделительную и другие функции.

• Органы растений — обособленные части растительного организма, выполняющие определённые функции.

Вегетативные органы поддерживают жизнедеятельность организма, но не участвуют в процессе полового размножения (корень и побег).

Генеративные органы выполняют функцию полового размножения (цветок, семя и плод).