Человек. Основные физиологические системы, обеспечивающие жизнедеятельность - Организменный уровень организации жизни

Человек — один из нескольких миллионов видов животных, обитающих на Земле. С середины в. развивается комплекс дисциплин, объединенных под названием «Биология человека». Чаще всего употребляется как синоним слова «антропология», однако правильнее считать биологию человека разделом антропологии, изучающим влияние физиологические биохимических и генетических факторов на строение и развитие человеческого организма.

Биологию человека изучают следующие науки:

• Биохимия человека — наука о химическом составе человеческого организма и химических процессах, происходящих в нем.

• Анатомия человека изучает внешнее и внутреннее строение человеческого организма, состоящую из органов и систем.

• Физиология человека — наука, изучающая функции человеческого организма, его органов, физиологических систем.

• Биология развития человека изучает закономерности индивидуального развития (онтогенеза) человека, начиная от зиготы и заканчивая смертью.

• Генетика человека — наука о наследственности и изменчивости человека и методах управления ими.

• Экология человека — наука, изучающая закономерности взаимодействия человеческого общества и окружающей среды.

Здоровье человека

Для полноценной жизни человека огромное значение имеет здоровье. По утверждению Всемирной организации здравоохранения (ВО3), «здоровье — это не просто отсутствие болезней, а состояние физического, психического и социального благополучия». Признаки здоровья: отсутствие болезней, нормальная работа организма, психическое, физическое и социальное благополучие, способность полноценно работать, стремление к творчеству, способность приспосабливаться к изменениям окружающей среды.

Болезнью называют расстройство правильной жизнедеятельности организма, возникающее под влиянием чрезвычайно неблагоприятных факторов внешней среды. Насчитывается большое количество болезней, затрагивающих различные органы человека (патологическое изменение физиологических функций, появление структурных изменений). Болезни являются причиной преждевременной смерти большинства людей.

Традиционно здоровьем человека занимаются такие медицинские науки как гигиена и санитария. Гигиена изучает воздействие на организм физических, климатических, биологических и социально-экономических факторов окружающей среды.

Санитария занимается разработкой и внедрением нормативов и правил, использованием научных положений, разработанных гигиеной. В последнее время получила развитие валеология — комплексная наука о формировании здоровья индивида в конкретных условиях окружающей среды. В ее основе лежит стремление обеспечить оптимальное развитие человека, его работоспособность, здоровье, активное долголетие, возможность продолжения рода в конкретных условиях природной и социально-экономической среды.

Строение тела человека практически не отличается от строения тела других животных. Организм человека состоит примерно из 100 млрд клеток, отличающихся по строению и функциям.

Ядра соматических клеток содержат диплоидный (двойной) набор хромосом — 46. Половые клетки гаплоидные и содержат 23 хромосомы. В организме человека различают 4 основных типа тканей (эпителиальную, соединительную, мышечную, нервную), характерные для всех животных. Вместе ткани образуют органы (как правило, преобладает одна из них, которая и определяет основную функцию органа). К органам относятся отдельные кости и мышцы, сердце, печень, легкие и т. д.

В организме человека выделяют следующие физиологические системы органов: нервная, эндокринная, опорно-двигательная, кровеносная, дыхательная, пищеварительная, выделительная, половая, органов чувств (сенсорная). Органы и системы органов объединяются в функциональные системы.

Пищеварительная система и питание

В процессе жизнедеятельности организма расходуются вещества и энергия, их запас пополняется с пищей. Необходимо, чтобы количество потребляемой пищи содержало запас энергии, компенсирующий энергетические затраты. Человек — существо всеядное и употребляет в пищу продукты растительного и животного происхождения.

Рациональное питание — питание, достаточное в количественном отношении и полноценное в качественном. Основа рационального питания — сбалансированность, то есть оптимальное соотношение компонентов пищи (незаменимых и заменимых аминокислот, различных групп липидов, углеводов, витаминов, минеральных веществ и т. д.). Соотношение основных органических веществ (белков, жиров, углеводов) должно соответственно составлять 1 : 1 : 4.

Пищеварительная система обеспечивает поступление питательных веществ из окружающей среды в кровь. Основные функции пищеварительной системы: 1) поглощение пищи, ее механическое измельчение, продвижение вдоль пищеварительного тракта благодаря волнообразным (перистальтическим) движениям его стенок и удаление неиспользованных остатков; 2) образование и выделение (секреция) соков пищеварительными железами; 3) обеспечение перехода продуктов расщепления питательных веществ пищи через стенку кишечника в кровь и лимфу.

Органы и системы органов человеческого организма:

1 — носовая полость;

2 — ротовая полость;

3 — гортань;

4 — трахея;

5 — бронхи;

6 — легкое;

7 — печень;

8 — желчный пузырь;

9 —толстый кишечник;

10 — мочевой пузырь;

11 — тонкая кишка;

12 — поджелудочная железа;

13 — желудок;

14 — сердце;

15 — глотка

Система органов пищеварения состоит из пищеварительного канала (трубки длиной 8-10 м) и пищеварительных желез (печень, поджелудочная железа и др.). Стенки пищеварительного канала состоят из 3 основных слоев: внутреннего — слизистой оболочки, среднего — мышечного и наружного — соединительно-тканного. Пищеварительный канал человека делится на следующие отделы: ротовая полость (здесь происходит измельчение и увлажнение пищи), глотка, пищевод, желудок (переваривание белков), тонкий (переваривание и основное всасывание питательных веществ) и толстый кишечник (всасывание воды), заканчивается прямой кишкой и анальным отверстием. Секрет слюнных желез включает амилазу, которая начинает переваривать углеводы уже в ротовой полости. В желудке вырабатывается желудочный сок, который включает соляную кислоту и пепсин и переваривает белки. Желчь — секрет печени выделяется в двенадцатиперстную кишку, эмульгирует жиры. Секрет поджелудочной железы включает амилазу (переваривает углеводы), липазу (жиры) и трипсин (белки).

Заболевания желудочно-кишечного тракта широко распространены. Основные причины — нерациональное питание, нарушение режима питания (гастрит), различные отравления, инфекционные агенты (гепатит, ботулизм, дизентерия и др.), гельминты (аскариды, цепни и т. д.), эмоциональное напряжение и стрессы.

Для профилактики заболеваний следует придерживаться основных правил питания (есть надо понемногу, 3-5 раз в день, желательно в одно и то же время; пища должна быть достаточно питательной и разнообразной). Чтобы избежать инфекционных болезней, следует мыть руки, тщательно мыть продукты питания, обеспечивать достаточную кулинарную обработку рыбы и мяса.

Дыхательная система

Состоит из воздухоносных путей и парных легких, где происходит газообмен. Дыхательные пути делятся на верхние (носовая полость, носоглотка, глотка) и нижние (гортань, трахея бронхи). Дыхательные пути имеют вид трубок. Внутренняя поверхность дыхательных путей покрыта слизистой оболочкой с реснитчатым эпителием, содержит многочисленные железы; проходя через них, воздух согревается, очищается от различных частиц и увлажняется.

Гортань — полый орган, расположенный в передней части шеи; обеспечивает дыхание и образование звуков. Основу гортани составляют несколько хрящей, подвижно соединенных между собой. Основной хрящ гортани — щитовидный, особенно заметен у мужчин и называется кадыком. При глотании вход в гортань закрывается хрящевым надгортанником. Поперек гортани натянуты две эластичные складки слизистой оболочки — голосовые связки, между которыми находится голосовая щель. К ним прикреплены мышцы сокращения и расслабления, которые изменяют степень натяжения голосовых связок — образуют звук.

Трахея образована 16-20 хрящевыми полукольцами. Она делится на два бронха, которые входят в легкие. Строение крупных бронхов похоже на строение трахеи. В легких бронхи разветвляются на бронхиолы, на концах которых находятся альвеолы.

Альвеолярное строение легких

Легкие — парные губчатые органы, расположенные в грудной полости, их объем зависит от наполнения воздухом. Правое легкое больше и состоит из трех частей, левое — из двух. Снаружи легкие покрыты плеврой. Основу легочной ткани составляют альвеолы. Их диаметр — 0,2-0,3 мм. Количество альвеол в обоих легких — 600-700 млн, суммарная поверхность — около 100 м². Здесь происходит газообмен в результате диффузии газов через тонкие стенки альвеол и легочные капилляры, направление и скорость диффузии определяется парциальным давлением О₂ и СО₂.

Вентиляция легких обеспечивается ритмично меняющимися вдохом и выдохом, которые происходят в результате изменения объема грудной полости вследствие работы межреберных мышц и диафрагмы. Частота дыхательных движений у взрослого здорового человека в спокойном состоянии — 16 в минуту, во время сна — 12.

В спокойном состоянии человек вдыхает и выдыхает около 0,5 л воздуха — это дыхательный объем. После спокойного вдоха при максимальном усилии можно вдохнуть еще 1,5 л воздуха — дополнительный объем, а после спокойного выдоха — выдохнуть еще 1,5 л воздуха (резервный объем). Даже после максимального выдоха в легких остается воздух (остаточный объем). Дыхательный, дополнительный и резервный объемы воздуха в сумме составляют жизненную емкость легких.

Заболевания органов дыхательной системы. Имеют инфекционную (грипп, ОРВИ, туберкулез и др.) и аллергическую (бронхиальная астма) природу.

Для предупреждения инфекционных заболеваний важно поддержание чистоты (пыль содержит огромное количество инфекционных микроорганизмов), при общении с больными людьми необходимо носить марлевую повязку. Регулярное пребывание на свежем воздухе и занятия физическими упражнениями укрепляют иммунную систему и снижают вероятность заболевания.

Первая помощь при остановке дыхания. Пострадавшего укладывают на спину, осматривают полость рта и носа (если челюсти сжаты, то выдвигают нижнюю челюсть вперед и, надавливая на подбородок, раскрывают рот), после чего их очищают салфеткой от слюны, рвотных масс, песка и т. д. Максимально отклоняют голову пострадавшего назад, на его открытый рот кладут сложенную в один слой марлевую салфетку или носовой платок; зажав нос пострадавшего, делают глубокий вдох и, плотно приложив свои губы к губам пострадавшего, с силой вдувают воздух ему в рот. Воздух необходимо вдувать ритмично 16-18 раз в минуту до восстановления естественного дыхания или до появления явных признаков гибели (остановка сердечной деятельности).

Сердечно-сосудистая система

Сердечно-сосудистая система образована двумя структурами: системой кровообращения (кровеносной) и лимфатической системой Кровеносная система — физиологическая система, состоящая из сердца и кровеносных сосудов, обеспечивающих замкнутое кровообращение. Лимфатическая система состоит из сети капилляров, узлов и протоков, впадающих в венозную систему.

Сердечно-сосудистая система выполняет три основные функции: транспорт питательных веществ, газов, гормонов и продуктов метаболизма к клеткам и из клеток, защита от вторжения микроорганизмов и чужеродных клеток; регуляция температуры тела. Кровеносная система человека замкнутая, имеет два круга кровообращения.

Сердце — полый мышечный орган кровеносной системы, ритмические сокращения которого обеспечивают циркуляцию крови в организме. Его стенка образована тремя оболочками: соединительнотканной (эпикард), мышечной (миокард) и эпителиальной (эндокард). Сердце расположено в соединительнотканном перикарде. Оно — четырехкамерное. В левой части находится артериальная кровь, в правой — венозная. Сердечная мышца обладает способностью ритмично сокращаться благодаря автоматизму сердца. В спокойном состоянии сердце человека сокращается 60-80 раз в минуту, при физических нагрузках — 150-200.

Строение сердца:

1 — правое предсердие; 2 — трехстворчатый клапан; 3 — правый желудочек; 4 — левое предсердие; 5 — двустворчатый клапан; б — левый желудочек; 7 — аорта;

8 — легочная артерия; 9 — верхняя полая вена; 10 — нижняя полая вена; 11 — перегородка

Сердечный цикл состоит из следующих фаз: электрическая систола, систола (сокращение) предсердий (продолжительность 0,1 с), систола желудочков (0,3 с), диастола (расслабление) миокарда (0,4 с).

Кровеносные сосуды делят на артерии, капилляры и вены. Артерии — сосуды, по которым кровь под давлением движется от сердца. Они имеют плотные эластичные стенки. По мере удаления от сердца они ветвятся на более мелкие сосуды — артериолы, которые распадаются на тончайшие сосуды — капилляры. Через стенки капилляров происходит газообмен и транспорт веществ из крови в органы и наоборот. Из капилляров кровь собирается в вены — сосуды, по которым кровь под небольшим давлением переносится в сердце. Стенки вен снабжены клапанами в виде карманов, препятствующих обратному движению крови.

Большой круг кровообращения начинается в левом желудочке и несет насыщенную кислородом кровь ко всем органам и тканям. Заканчивается в правом предсердии, куда из тела поступает венозная кровь. По легочным артериям, берущим начало от правого желудочка, венозная кровь идет в легкие, где насыщается кислородом. Это малый круг, который заканчивается в левом предсердии.

Заболевания кровеносной системы являются наиболее распространенными во всех странах мира, смертность от них составляет более 50% общей смертности. Сердечно-сосудистые болезни делят на болезни сердца (аритмия, инфаркт миокарда и др.), болезни артерий (атеросклероз, гипертоническая болезнь, инсульт и др.) и болезни вен (тромбофлебит, варикозное расширение вен и др.).

Мерами профилактики заболеваний кровеносной системы в первую очередь являются физические нагрузки (физическая работа и спорт). Умеренные физические нагрузки укрепляют сердечную мышцу, хорошо развитая скелетная мускулатура способствует лучшему кровотоку. Интенсивность нагрузок индивидуальна для каждого человека и зависит от уровня функциональных возможностей организма.

Первая помощь при кровотечениях. При артериальном кровотечении кровь имеет ярко-красный цвет, вытекает из раны в виде пульсирующего фонтана. Это наиболее опасное кровотечение, требующее немедленного оказания первой помощи. Необходимо пальцем прижать артерию к кости выше места ее повреждения, затем наложить стерильную повязку и жгут. Под жгут обязательно кладут записку с указанием даты и времени его наложения. Каждые 2 часа нужно делать пальцевое прижатие артерии, медленно ослаблять жгут на 5-10 мин. и затем снова накладывать его немного выше предыдущего. Венозные кровотечения возникают при повреждении поверхностных вен, кровь вытекает равномерно и имеет темно-красный цвет. Накладывают стерильную повязку: рану закрывают стерильными салфетками или бинтом в 3-4 слоя, сверху кладут гигроскопическую вату и туго закрепляют бинтом. Промокшую повязку заменяют новой. При капиллярном кровотечении первая помощь заключается в обработке раны перекисью водорода или йодом и наложении повязки.

Кровь

Кровь — ярко-красная жидкость, обеспечивающая жизнедеятельность всех тканей и органов. В организме человека содержится около 5 л крови. Состоит из плазмы (55% объема крови) — жидкого межклеточного вещества и форменных элементов (45% объема крови) — эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов.

Плазма — вязкая жидкость желтого цвета, состоящая из воды (90-92%) и растворенных в ней органических и неорганических веществ. Органические вещества плазмы: белки (7-8%), глюкоза (0,1%). жиры и жироподобные вещества (0,8%), аминокислоты, мочевина, мочевая и молочная кислоты, ферменты, гормоны и т. д. Альбумины и глобулины участвуют в создании осмотического давления крови, транспортируют различные нерастворимые в плазме вещества, выполняют защитную функцию; фибриноген участвует в свертывании крови. Сыворотка крови — это плазма крови, не содержащая фибриногена.

Эритроциты (красные кровяные клетки) — безъядерные клетки, вогнутые с обеих сторон (диаметр 7,5 мкм), содержащие гемоглобин; в 1 мм³ крови находится примерно 5 млн эритроцитов. Основная функция — транспорт О₂ и СО₂. Образуются в красном костном мозге, продолжительность жизни — 100-120 дней, после чего они разрушаются в селезенке.

Лейкоциты (белые кровяные клетки) — бесцветные клетки, имеющие ядро; выполняют защитные функции. В норме в 1 мм³ крови человека содержится 6-8 тыс. лейкоцитов. Некоторые способны к фагоцитозу. Образуются в красном костном мозге, лимфатических узлах, селезенке и тимусе, продолжительность жизни — от нескольких дней до нескольких десятков лет. Лейкоциты делятся на 2 группы: гранулоциты (нейтрофилы, эозинофилы, базофилы), содержащие зернистость в цитоплазме, и агранулоциты (моноциты, лимфоциты).

Тромбоциты (кровяные пластинки) - мелкие (2-5 мкм в диаметре), бесцветные, безъядерные тельца округлой или овальной формы. В 1 мм³ крови насчитывается 250-400 тыс. Основная функция - участие в процессах свертывания крови. Тромбоциты образуются в красном костном мозге, разрушаются в селезенке, время жизни — 8 суток. Участвуют в свертывании крови —являются защитным приспособлением, предохраняющим от потери крови при повреждении сосудов.

В крови человека содержатся специальные белки, определяющие группы крови. Распределение их по системе АВ0 основано на присутствии или отсутствии агглютиногенов (антигенов) А и В в эритроцитах и агглютининов (антител) α и β — в плазме. При взаимодействии одноименных антигенов и антител (А + α и В + β) происходит склеивание эритроцитов. Группу крови определяют по реакции агглютинации, используя для этого стандартные сыворотки. Группы крови передаются по наследству 11 не изменяются в течение жизни. В эритроцитах человека может содержаться белковый антиген резус-фактор (Rh-фактор). По его наличию или отсутствию люди делятся на резус-положительных (Rh⁺) (85%) и резус-отрицательных (Rh^-) (15%). При переливании людям с отрицательным резус-фактором Rh⁺ крови происходит разрушение эритроцитов. При резус-конфликтной беременности (мать — Rh^-, плод — Rh⁺) возможно разрушение эритроцитов плода. Группы крови характеризуются следующим содержанием агглютиногенов и агглютининов:

Группа крови	Агглютиногены (антигены)	Агглютинины (антитела)
I (0)	отсутствуют	α и β
II (А)	А	β
III (В)	В	α
IV (АВ)	А и В	отсутствуют

Лимфатическая система

Совокупность сосудов, собирающих лимфу из тканей и органов и отводящих ее в венозную систему. Из межклеточных пространств лимфа концентрируется в замкнутых окончаниях лимфатических капилляров. Из сетей лимфатических капилляров берут начало большие лимфатические cocyды, пронизывающие все тони и органы. Их од совпадает с ходом вен, как и вены, они снабжены, клапанами, предотвращающими обратный ток лимфы. Лимфатические сосуды, сливаясь, образуют два крупных лимфатических протока, впадающих в крупные вены шеи.

Лимфа — желтоватая прозрачная жидкость, по составу она близка к плазме крови, но содержит меньше (в 3-4 раза) белков, поэтому имеет небольшую вязкость. В лимфе содержится фибриноген, и она способна сворачиваться, хотя и гораздо медленнее, чем кровь. Среди форменных элементов преобладают лимфоциты и очень мало эритроцитов. Объем лимфы в организме человека составляет 1-2 л. Основные функции лимфы: трофическая — в нее всасывается значительная часть жиров из кишечника; защитная — в лимфу легко проникают яды и бактериальные токсины, которые нейтрализуются затем в лимфатических узлах.

Иммунная система и иммунитет

Система, которая защищает организм от генетически чужеродного — антигенов, и служит для сохранения биологической индивидуальности организма. Состоит из специализированных клеток и органов, в которых эти клетки созревают — первичные (тимус, костный мозг) и встречаются с чужеродными агентами — вторичные (лимфатические узлы, селезенка, миндалины, лимфоидные ткани кишечника и бронхов, а также скопления лимфоцитов, размещенные во многих органах и тканях).

Антитела — особые белки (иммуноглобулины), которые синтезируются в ответ на проникновение антигенов и способны специфически связываться с ними. Антиген и антитело — комплементарны. В результате взаимодействия образуется иммунный комплекс, который служит для связывания и обезвреживания антигена. Антитела имеют строгую специфичность: действуют только на тип антигена, который послужил причиной их образования.

Иммунитет — совокупность факторов и механизмов, обеспечивающих защиту внутренней среды организма от болезнетворных микроорганизмов и других чужеродных агентов. Общие закономерности и механизмы иммунитета изучает наука иммунология. Естественный иммунитет делится на врожденный и приобретенный.

Выделяют естественный и искусственный иммунитет. Врожденный иммунитет наследуется организмом от родителей, обусловлен передачей антител через плаценту, молоко матери. Приобретенный иммунитет вырабатывается у человека в результате перенесенного инфекционного заболевания и может сохраняться в течение длительного времени. Искусственный иммунитет подразделяется на активный и пассивный. Активный иммунитет возникает в результате введения в организм небольшого количества антигена в виде вакцины (вакцинации), содержащей ослабленные или убитые микроорганизмы. В ответ на это вырабатываются специфические антитела. Вакцинация детей против кори, коклюша, дифтерии, полиомиелита, столбняка, оспы, туберкулеза обеспечивает значительное сокращение числа заболеваний. Пассивный иммунитет связан с введением сывороток, содержащих «готовые» антитела против какого-либо заболевания. Сыворотки получают из крови человека или животных (обычно лошадей). Эта форма иммунитета недолговечна.

Органы выделения

Наиболее важным органом выделения являются почки, которые регулируют содержание воды и солей в крови, а также обезвреживают и выводят из организма различные вещества (мочевину, некоторые гормоны и лекарства и др.). Вместе с мочевыводящими путями (предназначенными для вывода и временного накопления мочи) они образуют мочевыделительную систему.

Почки — парный орган бобовидной формы, расположенный в брюшной полости по обеим сторонам позвоночника. Снаружи почка покрыта плотной оболочкой, внутри заметны корковое и мозговое вещества. В центре почки находится почечная лоханка, переходящая в мочеточник.

Нефрон — основная структурная и функциональная единица почки, осуществляющая образование мочи. В состав каждой почки входит около 1 млн нефронов. Начальный отдел — почечное тельце (корковый слой) — состоит из сосудистого клубочка и двустенной капсулы, которая его окружает. Между стенками капсулы находится узкая полость, переходящая в полость извилистого канальца I порядка. Из капилляров в полость отфильтровывается жидкость, по составу она подобна плазме крови — первичная моча. За сутки ее образуется около 150-170 л. Далее расположена петля Генле, она переходит в извилистый каналец II порядка. В этих канальцах происходит реабсорбция — обратное всасывание воды и нужных веществ и формирование вторичной мочи, объем которой за сутки — 1-1,5 л. Дальше каналец снова выпрямляется и впадает в собирательную трубочку. От почечных лоханок отходят мочеточники — тонкие трубки около 30 см длиной; по ним постоянно создаваемая моча стекает в мочевой пузырь — резервуар для временного накопления мочи. Выведение мочи из него происходит через мочеиспускательный канал.

Заболевания органов мочевыделительной системы. Среди болезней мочевыделительной системы наиболее распространены воспаления (пиелонефрит — поражаются почечные лоханки, гломерулонефрит — клубочковый аппарат, цистит— воспаление слизистой оболочки мочевого пузыря, уретрит — воспаление мочеиспускательного канала).

Для профилактики заболеваний необходимо: правильно питаться (избегать острой пищи), своевременно лечить зубы, принимать лекарства только по назначению врача, соблюдать правила личной гигиены.

Строение нефрона:

1 — капсула Шумлянского-Боумена; 2 — канальцы; 3 — петля Генле; 4 — капилляры

Покровы и их производные

Кожа — внешний покров тела, который отделяет его от внешней среды. Кожа человека состоит из трех слоев: эпидермиса, собственно кожи (дермы) и подкожной клетчатки.

Эпидермис — образован многослойным ороговевающим эпителием. Расположенный в клетках эпидермиса пигмент меланин определяет цвет кожи человека. Он защищает кожу от вредного воздействия ультрафиолета (у коренных народов Африки темный цвет кожи). Однако кожа пропускает часть ультрафиолета для синтеза витамина D.

Волосы и ногти — роговые производные эпидермиса. Волосами покрыта практически вся кожа человека, особенно многочисленны они на голове. В волосах различают стержень (образован мертвыми клетками) и корень, сидящий в волосяной сумке. Рост волос обусловлен размножением живых клеток волосяной луковицы {нижней расширенной части корня). Окраска волос зависит от пигментов. Ногти (роговые пластинки) покрывают часть концевых фаланг пальцев. Расположены на соединительнотканном ногтевом ложе и окружены кожной складкой — ногтевым валиком. Состоят из корня, тела и свободного края, который постепенно отрастает от своего основания. Скорость роста ногтей составляет примерно 0,1-0,2 мм в сутки.

Дерма состоит из волокнистой соединительной ткани, межклеточное вещество которой образовано эластичными волокнами. В ней расположены рецепторы, сальные и потовые железы, кровеносные и лимфатические сосуды, волосяные сумки. Сальные железы имеют кистеобразное строение, их протоки открываются в волосяные сумки. Их липидный секрет смазывает волосы и поверхность кожи, смягчая их и препятствуя проникновению в организм воды и вредных веществ.

Строение кожи:

1 — эпидермис; 2 — дерма; 3 — подкожная жировая клетчатка; 4 — волосок; 5 — сальная железа; 6 — потовая железа; 7 — нервные окончания

Потовые железы — тонкие трубочки, свернутые на конце в клубочек. Их выводные протоки открываются отверстием на поверхности кожи или в волосяную сумку. Пот состоит из воды и растворенных в ней мочевины и солей, таким образом выполняются выделительная и терморегуляционная функции (охлаждение тела). Видоизмененными потовыми железами являются молочные железы.

Подкожная клетчатка, образованная жировой соединительной тканью, выполняет термоизоляционную функцию (предохраняет от переохлаждения) и смягчает удары. Кожа выполняет ряд функций:

• защитная — кожа предохраняет внутренние органы от механических повреждений, задерживает испарение воды из организма, препятствует проникновению в организм повреждающих агентов;

• чувствительная — в коже расположены различные рецепторы, воспринимающие раздражения внешней среды (прикосновение, боль, температура), это позволяет организму лучше приспосабливаться к среде;

• терморегуляционная — регулирование теплового обмена с окружающей средой;

• выделительная — осуществляет выделение воды и конечных продуктов метаболизма;

• участвует в синтезе некоторых биологически активных веществ (витамин D);

• в подкожной клетчатке запасается много жира — ценного источника энергии;

• секреторная — сальные железы кожи выделяют жир для смазывания кожи и волос, молочные — молоко для вскармливания детей.

Опорно-двигательная система

Опорно-двигательная система обеспечивает поддержку формы тела, перемещение организма в пространстве и одних его частей относительно других, а также защиту внутренних органов. Состоит из скелета и скелетной мускулатуры, функционирующих как единое целое. Скелет — пассивная опорная часть, состоящая из костей (более 200), а также соединенных с ними хрящей и связок. Скелетная мускулатура — активная часть, обеспечивающая движение организма человека. В организме человека около 600 скелетных мышц.

В скелете человека выделяют череп, осевой скелет и скелет конечностей. Череп состоит из мозгового и лицевого отделов. Кости черепа (за исключением нижней челюсти) неподвижно соединены между собой. Мозговой отдел черепа (8 костей) содержит головной мозг. В состав лицевого отдела входят 6 парных и 3 непарные кости. На обеих челюстях есть зубные альвеолы.

Скелет человека:

1 — череп; 2 — шейный отдел; 3 — плечевой пояс; 4 — грудной отдел позвоночника; 5 — грудная клетка; б — плечевая кость; 7 — локтевая кость; 8 — лучевая кость;

9 — поперечный отдел позвоночника; 10 — тазовый пояс; 11 — бедренная кость; 12 — большая берцовая кость; 13 — малая берцовая кость; 14 — кости стопы; 15 — копчик; 16 — кости кисти

Позвоночник — опора туловища, состоит из 33-34 позвонков: 7 шейных, 12 грудных, 5 поясничных, 5 крестцовых (срастаются в единый крестец) и 4-5 копчиковых. Скелет грудной клетки образован грудиной, 12 парами ребер и грудными позвонками. Ребра — плоские дугообразно изогнутые кости, соединенные грудиной. Скелет верхних конечностей состоит из плечевого пояса и скелета свободных верхних конечностей. В состав плечевого пояса входят две парные кости (лопатка и ключица). Скелет свободной верхней конечности состоит из плеча, предплечья (локтевая и лучевая кости) и кисти. Скелет нижних конечностей состоит из тазового пояса и скелета свободных нижних конечностей. Тазовый пояс образован парой массивных тазовых костей, сзади они неподвижно срослись с крестцовым отделом позвоночника. По бокам тазовых костей расположены круглые впадины для сочленения с головками бедренных костей. Скелет свободной нижней конечности состоит из бедра, голени (большая и малая берцовые кости) и стопы. Большая берцовая кость сочленяется с бедренной, образуя коленный сустав.

По месту расположения различают следующие основные группы мышц: мышцы головы. шеи, туловища (спины, груди. живота), верхних и нижних конечностей. Кроме того, существует функциональная классификация мышц по характеру основных движений и по действию на сустав. Мышцы головы делятся на жевательные и мимические.

Болезни опорно-двигательной системы. Искривление позвоночника может привести к нарушению нормальной работы внутренних органов (печени, почек, легких, сердца). Основные виды чрезмерного искривления позвоночника: поясничный лордоз; грудной кифоз; боковое искривление позвоночника — сколиоз. Главная причина — неправильная осанка, формируется в детском и юношеском возрасте.

Меры профилактики — занятия физкультурой и спортом, использование правильно изготовленной учебной мебели, занятия при достаточном освещении, постоянный контроль за своей осанкой.

Плоскостопие — уплощение свода стопы, в результате чего стопа теряет свои пружинные свойства. Причины: избыточный вес, неправильно подобранная обувь, ослабление мускулатуры и связок стопы. Меры профилактики — правильно подобранная обувь, активный двигательный режим для укрепления мышц свода стопы.

Первая помощь при травмах. При растяжениях мышц и связок необходимо приложить к поврежденному месту холод, туго забинтовать сустав и доставить пострадавшего в травмопункт. Растяжение связок лечится долго. Вывих — смещение суставных поверхностей костей, часто сопровождается нарушением целостности суставной сумки, иногда разрывом суставных связок. Следует приложить холод, потом обездвижить конечность. Переломы — нарушение целостности кости. При закрытых переломах целостность кожных покровов не нарушена, при открытых — в месте перелома имеется рана. При оказании первой медицинской помощи нельзя допускать движений в месте перелома. При открытых переломах сначала останавливают кровотечение, рану закрывают стерильной повязкой, вводят обезболивающее средство и только после этого проводят обездвиживание. Неподвижность в месте перелома обеспечивают наложением специальных шин или подручными средствами с захватом двух прилегающих суставов (выше и ниже места перелома).

Репродуктивная система

Человек — животное, для которого свойственно половое размножение. Однако, кроме биологических аспектов, в размножении человека большую роль играют социальные аспекты. Женская половая система состоит из внутренних (яичники, маточные трубы, матка, влагалище) и внешних (женская половая область и клитор) половых органов. Мужская половая система состоит из внутренних половых органов (яички с оболочками и придатками, половые каналы. придаточные половые железы, мочеиспускательный канал) и внешних (мошонка и половой член).

Яичники и семенники являются железами смешанной секреции. Кроме половых клеток (соответственно яйцеклеток и сперматозоидов), они продуцируют гормоны. Яичники не имеют протоков, половые продукты попадают в брюшную полость, где подхватываются воронками яйцевода. В фаллопиевых трубах, как правило, происходит оплодотворение. В дальнейшем зигота спускается в матку. Матка — мышечный орган, выстланный с внутренней стороны специальным эпителием, участвующим в прикреплении зародыша и формировании оболочек плода и плаценты. Матка в нижней части шейкой соединяется с влагалищем. Эпителиальные клетки влагалища богаты гликогеном, который под действием бактерий превращается в молочную кислоту (обладает бактерицидными свойствами). В промежности находятся наружные половые органы — малые и большие половые губы, клитор. Влагалище у девушек закрывается девственной плевой.

Для женщин характерен овариально-менструальный цикл. Его продолжительность — около 28 дней, сопровождается кровотечениями (менструациями), происходящими вследствие отторжения внутренней слизистой оболочки матки. Ее продолжительность — 3-6 дней. В первую фазу цикла (фолликулярную. 1-13-й день) в яичниках (под влиянием фолликулостимулирующего гормона гипофиза) растут фолликулы. Они выделяют гормон эстроген, вызывающий разрастание и утолщение стенок матки. На 14-й день фолликул разрывается, и яйцеклетка выходит из яичника в полость тела — наступает овуляция. Во время второй фазы цикла (желтого тела) происходит преобразование опустевших яйцевых фолликулов в желтые тела, которые выделяют в кровь прогестерон. Под его действием тормозится развитие фолликулов, стенки матки готовятся к имплантации зародыша. В случае оплодотворения яйцеклетки желтое тело продолжает функционировать на протяжении беременности и лактации. Если не происходит оплодотворение, желтое тело деградирует и наступает следующая менструация.

Типичный 28-дневный менструальный цикл

Семенниками называются яички, расположенные в мошонке. Они состоят из извитых семенных канальцев, в которых образуются сперматозоиды. Сперматозоиды далее переходят в придаток яичка — систему канальцев, заполненных зрелыми сперматозоидами. От придатка отходит семявыносящий проток, который открывается в мочеиспускательный канал. Простата расположена под мочевым пузырем, ее беловатый жидкий секрет обеспечивает продвижение сперматозоидов по семявыносящим протокам. Половой член (пенис) — орган, который служит для выведения мочи и введения сперматозоидов во влагалище; состоит из корня, тела и головки. Тело пениса состоит из двух пещеристых тел и одного губчатого. На вершине головки находится отверстие мочеиспускательного канала; головка прикрыта кожной складкой — крайней плотью.

Заболевания половой системы. Венерические болезни — особая группа инфекционных заболеваний, передающихся половым путем, для лечения требуется медицинская помощь. К ним относятся гонорея, сифилис, трихомоноз, СПИД и др. Они проявляются болями, воспалением половых органов, появлением гнойных выделений из половых органов, при длительном течении (отсутствии лечения) поражаются многие органы и ткани организма. Для профилактики венерических болезней следует избегать случайных половых связей, пользоваться презервативами.